寒い北風がふきはじめました。 寒いのはいやですが、これが必要なこともあります。 寒い風が黒豆や大豆の枯れた葉をふきとばし、乾燥をすすめます。 干し大根もかびることなく乾燥します。 毎年たくあん漬けを希望される方は減っていきますが、やはり この時…

いつのまにか寒い寒いというような時期になってました。 朝霜です。ほうれんそう白くなっているわかりますか。 こうなってくると朝野菜取るのがむずかしくなってきます。 でも野菜はあまくなっていきます。 さあこれはなんでしょう？ い・ち・ごですよね。 …

文化祭も終わり、３連休の２日目。 な～んか野菜を作りたいなぁと思いました。 ということで、はつか大根とレタスをうえました。 最近、寒くなったせいか、にわとりが卵をあまり産まなくなりました。 なので、赤字です。笑笑 今日の野菜がうまくできれば、少…